湖北特产麻辣风味 创食人 麻辣鸭脖
27/斤 10斤/件

产品口味具有如下特点:
一、麻辣味纯正!这是川渝风味的基本特点,创食人产品一直采用特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料,保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功能。
二、回味甘甜!鸭、性凉,配以甘草、肉桂卤制,具有清肝火,除内热,甘甜爽口的特点。神秘配方:中草药秘制。创食人产品采用卤制秘方,以绿色、健康、滋补为质量承诺,遵循中医学原理,以中草药卤制,保证滋补功效。
主要成份略举如下:
【甘 草】:甘草性平,味甘。据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草是名副其实的“甜草”。
【肉 桂】:抗菌,缓解消化及呼吸道感染,抗老化,促进血夜循环
【肉 蔻】:常与其他香料混合使用于煮、卤、烧等。其味辛、性温,温中行气、涩肠止泻,用于脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、少食呕吐等症。
【罗汉果】:在烹饪中起到增香增甜的作用。味甘,性凉能清肺止咳利咽喉、润肠燥。清热润肺止咳、利咽、滑肠通便,用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。
【草 果】:烹饪中常用的一种香料,调味料具有增香除异的作用。其味辛、性温,温中健胃,消食顺气、祛寒湿










